Voy a dividirlo en 6 bloques:
1º Alimentos Proteicos.
•Soja y derivados. (Leche de soja, tofu, etc.)
•Semillas. (Calabaza, girasol, sésamo, lino, etc.)
•Huevos
•Cacahuetes
•Pescados y mariscos.
•Carne. (Aves y carne roja)
•Leche y derivados. (yogur, queso, etc.)
•Frutos secos. (Nueces, almendras, avellanas, anacardos, pistachos, etc.)
2ºAlimentos con Carbohidratos.
•Alcachofas.
•Patatas
•Maíz
•Calabazas
•Castañas
•Todos los cereales. (Arroz, trigo, avena, centeno, cebada, mijo, etc.) y derivados como pasta, pan, etc.
•Legumbres. (Judías, lentejas, garbanzos, etc.)
3ºFrutas
•Frutas dulces: plátano maduro, dátiles, pasas, higos desecados, mango, caqui, chirimoya...
•Frutas neutras: papaya, aguacate...
•Frutas semiácidas: manzanas, albaricoques, cerezas, melocotones, uva...
•Frutas ácidas: fresas, kiwis, piña, naranja, limones, pomelo, moras...
4ºAlimentos Dulces.
•Melaza
•Miel
•Dulce de frutas
•Mermelada
•Jalea
5ºHortalizas verdes.
•Lechuga, brócoli, endibia, escarola, ajo, puerros, pimiento, rábano, espárragos, cebollas,judías verdes, cebolleta, berenjena, espinacas, etc.
6ºGrasas y Aceites.
•Grasas animales.
•Grasas vegetales.
•Grasa de la leche.
•Aceite de oliva, de soja, de sésamo de maíz, de semillas de girasol.
Espero que te haya ayudado a resolver dudas y a aprender cosas nuevas, que de eso se trata. Comparte ésta entrada en tus redes sociales y dale +1 en Google+ para difundir.
¡Muchas gracias!
