La fibra. ¿Qué es?

Tabla de alimentos ricos en fibra, ideales contra el estreñimiento, y útiles para disfrutar cada día de una mejor salud digestiva e intestinal.

Seguir una alimentación rica en fibra se convierte en una opción ideal para disfrutar generalmente de una buena salud, dado que ayuda a prevenir una gran variedad de trastornos digestivos e intestinales.

Además, seguir una alimentación rica en fibra es útil para cuidar y controlar nuestro peso, puesto que además de ayudar a adelgazar, contienen un importantísimo poder saciante.

La fibra se convierte en uno de los nutrientes ideal para todas aquellas personas que sufran de estreñimiento, especialmente porque cuenta con importantes beneficios y propiedades que ayudan a la hora de ir al baño.

Por ejemplo, es capaz de aumentar el volumen de las heces, disminuyendo el tiempo que éstas permanecen en el intestino. Además, ayuda a eliminar sustancias tóxicas y previene la aparición de la celulitis.

Pero resulta imprescindible saber cómo aumentar la cantidad diaria de fibra en la dieta, dado que no es en absoluto recomendable aumentar el consumo de fibra de golpe, sobretodo si no estamos habituados al consumo de alimentos ricos en fibra.

El principal motivo es que esta es la mejor forma de permitir que tanto la flora bacteriana como el intestino se adapten a su consumo, con lo que podemos evitar diferentes efectos adversos, como pueden ser el propio malestar intestinal o la formación de molestos gases.

                  Tabla de alimentos ricos en fibra

Por 100 gramos de alimento
Alimento	Fibra Total
Alcachofa	4
Almendra	10
Arveja seca	17
Arveja fresca	4
Arándano	5
Alubia cocida	9
Apio	4
Avellana	7
Avena, copos	6
Batata	8
Cebada	10
Centeno	13
Ciruela, orejón	9
Damasco,orejón	8
Durazno	2
Escarola	2
Espinaca	2
Frambuesa	5
Frutilla	2
Garbanzos cocidos	5
Germen de Trigo	25
Harina de Soya	11
Higo, orejón	10
Kiwi	4
Lentejas	11
Mango	3
Manzana	2
Naranja	2
Nuez	5
Pepino	1
Pera	3
Porotos de manteca cocidos	7
Puerro	2
Remolacha	3
Repollo cocido	2
Salvado de trigo	43
Semillas de girasol	6
Semillas de linaza	39
Semillas de sésamo	11
Soja, porotos	15
Tomate	2
Uva	2
Zanahoria	4

¿Cuáles son los mejores alimentos ricos en fibra?

• Cereales integrales
  Son productos naturales saludables, que además de ser ricos en fibra aportan sensación de saciedad. Ayudan a evitar la absorción de sustancias tóxicas, siendo útiles a la hora de eliminar las toxinas que se acumulan en nuestro organismo.
• Legumbres
  Son ricos tanto en fibra como en nutrientes esenciales para nuestro cuerpo, como es el caso de vitaminas o minerales. Además, suelen aportar proteínas vegetales de buenísima calidad.